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本日のおすすめ商品。旭高砂牛サーロインをご紹介します。
地元旭川ひかり牧場産の旭高砂牛。
旭川の老舗酒造である高砂酒造さんの酒粕を飼料混ぜて育てられており、肉が一番おいしい時期、『完熟』の状態が見極められて出荷されており、生産者の目利きの行き届いたブランド牛です。
本日はすき焼き用、しゃぶしゃぶ用をご用意させて頂きました。
9月になり朝晩肌寒くなってきました。すき焼きやお鍋の時期ですね。
是非、一度フィール旭川店さんの地下で販売しておりますので、ご来店お待ちいたしております。